Servizio cucina-ristorazione

La cucina è interna alla Residenza.
Gli alimenti freschi vengono preparati quotidianamente e cucinati espressi.
Il menù settimanale invernale ed estivo prevedono prodotti di stagione per garantire la varietà e la qualità dei cibi tenendo anche conto delle esigenze e delle richieste degli Ospiti garantendo la possibilità di scelta, assicurarndo un’adeguata alimentazione.
La cucina rispetta le normative vigenti in materia di igiene e controllo HACCP al fine di mantenere le qualità del servizio.